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それではごゆっくりとご覧ください。
結論から言えば、朝食はできるだけ食べたほうがいい。そして、忙しいサラリーマンには、栄養がとれて、ヘルシーで、簡単に食べられる朝食がおすすめです。
私が実際に利用しているのが、野菜たっぷりのスープです。
今回は、なぜ朝食が大切なのか、そして忙しい朝でも続けやすい「スープ朝食」の魅力をご紹介します。
朝食にはこれ!たっぷり野菜をレンチン1分でとれるスープです
朝食を抜いて会社に行っていませんか?
サラリーマンの朝は、とにかく忙しいものです。
「7時に起きる予定だったのに、7時15分だった」
「朝食よりも、あと10分寝ていたい」
「朝食を作るくらいなら、その時間を通勤準備に使いたい」
こんなこと、ありませんか?
あるいは、
「朝は食欲がない」
「ダイエットしているから朝食を抜いている」
「朝食を作るために家族の負担を増やしたくない」
という人もいるでしょう。
私も、朝食をしっかり食べることが難しい日があります。
しかし、朝食は単に「お腹を満たすための食事」ではありません。
農林水産省も、朝食を抜くと脳のエネルギーが不足し、集中力や記憶力の低下などにつながると説明しています。特に、朝食を抜いて職場へ行くと、集中できなかったり、イライラしたりして、仕事がはかどらないこともあるとされています。
仕事で一日をスタートするサラリーマンにとって、これは決して他人事ではありません。
「朝食を食べたほうがいい」は分かっている。でも……
朝食の重要性は分かっていても、実際にはなかなか難しい。
ここが問題です。
たとえば朝食を作ろうと思えば、
・冷蔵庫から食材を出す
・野菜を切る
・料理をする
・食器を用意する
・食べ終わったら洗い物をする
これだけの作業があります。
朝からこれを毎日続けるのは、正直かなり大変です。
特に共働きの家庭なら、朝食の準備を誰が担当するのかという問題もあります。
一人暮らしなら、自分で全部やらなければなりません。
だから私は、「朝食を食べること」と「朝から料理をすること」は分けて考えていいと思っています。
大切なのは、忙しい朝でも無理なく続けられる方法を見つけることです。
そこで私がおすすめしたいのが「スープ朝食」です
私が最近、朝食として気に入っているのが「野菜スープ」です。
スープなら、朝からご飯やおかずを何品も用意しなくても、温かいものを口にすることができます。
そして何よりうれしいのが、野菜を手軽に食べられることです。
朝はパンだけ。
あるいはコーヒーだけ。
そんな食生活になっている人にとって、野菜を使ったスープを一品加えるだけでも、朝食の選択肢が変わってきます。
もちろん、スープだけで一日の必要な栄養をすべて補えるという意味ではありません。
ご飯やパン、卵、ヨーグルトなど、自分の生活スタイルに合わせて組み合わせればいいのです。
例えば、
野菜スープ+トースト+ゆで卵
これだけでも、忙しい朝にはかなり現実的な朝食になります。
私が実際に使っている「野菜をMOTTO」
ここで、私自身が実際に利用している商品をご紹介します。
それが「野菜をMOTTO」のレンジカップスープです。
この商品を気に入っている理由は、とにかく簡単なこと。
カップのまま電子レンジで約1分温めるだけです。
つまり、
冷蔵庫を開ける
↓
スープを取り出す
↓
電子レンジで約1分
↓
温かいスープのできあがり
これなら、朝の忙しい時間でも何とか続けられます。
公式サイトによると、国産野菜を使ったスープで、保存料・うま味調味料・着色料を使用していない商品が用意されています。また、常温保存できるため、冷蔵庫のスペースを取らずにストックできるのも便利なところです。
実際に食べてみると、私は「これなら朝食に使える」と感じました。
何より、おいしい。
そして、ゴロゴロとした野菜が入っているので、「野菜を食べている」という満足感があります。
朝から重たいものを食べる気分ではない日にも、温かいスープなら比較的食べやすい。
そして、レンジで温めるだけなので簡単です。
私にとっては、この「おいしい・ヘルシー・簡単」の3つが大きな魅力です。
「朝は食欲がない」という人にも
朝起きてすぐに、ご飯やパンをたくさん食べるのはちょっと……。
そんな人もいるでしょう。
私も朝からボリュームのある食事を食べたいとは思わない日があります。
そんなときに、温かいスープは便利です。
もちろん食欲には個人差がありますから、無理にたくさん食べる必要はありません。
まずはスープを一杯。
そこにパンや果物、卵などを加えていく。
そんな「無理をしない朝食」から始めてもいいと思います。
「ダイエット中だから朝食を抜く」はどう考える?
ダイエットを理由に朝食を抜いている人もいるでしょう。
しかし、「食べなければ痩せる」と単純に考えるのはおすすめできません。
むしろ大切なのは、何をどのくらい食べるかです。
野菜をMOTTOの公式サイトでは、レンジカップスープについて、商品によって異なりますが1カップ200kcal以下の商品が紹介されています。
もちろん、これだけでダイエットができるということではありません。
ただ、朝食に「野菜を使ったスープ」という選択肢を持っておくと、食事全体を考えやすくなります。
「朝は何も食べない」から、
「朝は軽く、野菜の入ったスープを食べる」
へ。
このくらいの気持ちで始めるのが、長続きのコツではないでしょうか。
サラリーマンの朝食は「頑張らない」が正解
私は、朝食のために早起きをして、毎朝きちんと料理をしましょう、と言いたいわけではありません。
むしろ逆です。
忙しいサラリーマンだからこそ、頑張らなくても続けられる朝食を選ぶことが大切だと思っています。
朝食を食べる。
野菜をとる。
温かいものを食べる。
そして、余った時間でコーヒーを一杯飲む。
そんな朝のほうが、気持ちよく一日をスタートできるのではないでしょうか。
農林水産省も、朝食は脳や体に必要なエネルギーを補給する大切な食事として紹介しています。朝食を抜くことによる集中力や記憶力への影響についても説明されています。
仕事で頭を使い、会議をこなし、パソコンに向かい、場合によっては人と交渉する。
そんな一日を乗り切るためにも、朝の食事を軽視したくはありません。
「朝食を食べる習慣」を1分から始めてみませんか?
朝食は大切。
でも、忙しい。
この矛盾を解決する方法の一つが、スープ朝食だと思います。
私自身、「野菜をMOTTO」を使ってみて感じたのは、
「これなら忙しい朝でも続けられる」
ということでした。
料理をする必要がない。
電子レンジで約1分。
温かい。
野菜が食べられる。
そして、何よりおいしい。
公式サイトでは、国産野菜を使ったさまざまなスープが用意されています。ミネストローネ、ポタージュ、ポトフ、和風スープなど、いろいろな味から選べるので、毎日同じ味で飽きてしまう心配も少なそうです。
「朝食を食べなきゃ」と思っているけれど、なかなか続かない。
そんなサラリーマンの方は、一度試してみてはいかがでしょうか。
朝の1分を、未来の自分のために
朝食は、何か特別なものを食べなければならないわけではありません。
大切なのは、忙しい生活の中でも無理なく続けられること。
その意味で、「レンジで1分の野菜スープ」は、サラリーマンの朝食にかなり相性のいい選択肢だと私は思います。
私自身も食べていますが、おいしくて、ヘルシーで、そして何より簡単。
「朝は時間がないから朝食を抜く」という生活から、
「朝は1分で温かいスープを食べる」
という生活へ。
まずは一度、試してみてはいかがでしょうか。
👉 「野菜をMOTTO」の商品をチェックしてみる
※商品の内容、価格、販売状況などは変更される場合があります。購入前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
参考にした情報
・農林水産省「朝ごはんを食べないと?」
農林水産省「朝ごはんを食べないと?」
・野菜をMOTTO公式サイト
野菜をMOTTO公式オンラインショップ

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